一、项目提出背景：
苦荞营养即食羹的生产在国内尚处开发阶段，工业性中试产品试销表明，市场巨大，前景广阔。
①荞麦是世界各国公认的营养最丰富的粮食之一。据国内外报到和研究证明，荞麦不但含有人体所需的18种氨基酸和钙、铁、磷、锌、镁、硒等矿物质，并含有多种维生素及类黄酮物质—芦丁，该物质是荞麦中含有的特有元素。它具有降低血压、血糖、血脂，软化血管和促进微循环的作用，是一种集营养、保健、食疗为一体的纯天然绿色食品。
②苦荞营养即食羹产品的开发和深加工，其一是符合国家农业及其产业化发展政策，形成了科技加农户加市场的大格局；其二是符合新型工业化的发展方向，形成了荞麦种植大格局且高附加值的后继产业；其三是符合统筹城乡发展、统筹区域发展、统筹经济和社会发展、统筹人与自然和谐发展、统筹国内发展和对外开放的要求，更大程度地发挥市场在资源配置中的基础作用。
③该公司采用与北京食品研究所共同研发300吨/年工业性中试项目，将专利技术直接嫁接生产，拟新建年产3万吨苦荞营养即食羹项目，产品工艺成熟，选用设备考究，技术先进，是实施产业结构调整，提高产品市场占有率，增强企业竞争能力的一次良好机遇。
④本项目一期工程建设年产苦荞营养即食羹1.5万吨，首先是占领国内市场，而后进军国际市场，可创大量外汇。年实现产品销售收入70050万元，投入产出比为1:10.43，投资利税率为375.10%；投资利润率为292.65%，财务内部收益率为306.20%，这些经济指标均大大高于行业标准。不仅制造了丰厚的经济效益，而且带来了良好的社会效益。
二、项目概况
1、项目名称: 苦荞营养即食羹。本项目属农副产品加工业，属国家鼓励产业。
2、建设性质:新建
3、建设规模: 3万吨/年
4、建设内容及产品方案：本项目产品方案以“绿色”、“健康”为标志，选用原材料均为无公害种植，且苦荞麦米、小米、玉米在寿阳这块绿色沃土上完全可以满足。产品生产中应用生物工程技术经特殊工艺和科学配方精制而成。其成份含有人体所需的多种营养，并且含有硒、类黄酮物质，有促进健康的功能作用，相比较比一般类食品有独特的优势和生命力。
本产品方案确定由中试用一套设备一班制生产平均产量0.6吨，拟定为年产量1.5万吨（安装28套成套生产设备）。其一是生产能力达到了一定规模；其二是突出了生产工艺和设备的先进性；其三是市场切入点选择了绿色方便食品。随之而来的是优良的投资回报和丰厚经济效益。
建设内容为苦荞营养即食羹生产线（28套成套生产设备）和配套工程；一期生产苦荞营养即食羹1.5万吨/年。
5、选址方案：本项目为入园区项目，建在寿阳县城南工业园区。
6、技术工艺及主要设备选型方案（或现状）
7、项目建设工期
8、投资总额及投资构成：
本项目建设投资6718.46万元，铺底流动资金1000万元，年产品销售收入70050万元，销售利税率为35.97%；销售利率为28.07%，投资回收期所得税前为2.77年（含建设期2.5年）。
9、经济效益评价：年实现产品销售收入70050万元，投入产出比为1:10.43，投资利税率为375.10%；投资利润率为292.65%，财务内部收益率为306.20%，这些经济指标均大大高于行业标准。
三、项目发展前景
经由国际国内互联网查新，到目前为止尚无同类产品的文献导报资料。另根据对类似产品向国家有关科研等部门垂询，结论是该产品集营养、健康、方便为一体的现代新型食品之一，国内研究单位不少，但真正已开发成功的还未露头角.
目前,规模化生产苦荞营养即食羹虽然在国内外市场确还无法考证,但从传统理念和糖尿病患者这个群体获悉,食用荞面制作的面食,十分有益于健康.而全球此类病患者高达数亿人，有望进军发达国家这个市场。
本项目开发生产的苦荞营养即食羹，是集保健、营养、食疗为一体的纯天然绿色食品，且具有降低血压、血糖、血脂，软化血管和促进微循环，更有利于国民健康和全球人类文明。就更具亟待形成规模化生产。

四、寻求合作方式
合作方式可合资、合作、独资。
五、建设优势
1、政策环境：为了有效解决“三农”问题，当地政府从调整产业结构，增加农民收入的角度出发，大力促进“蔬菜、畜牧、水果、杂粮”四大工程建设，特别是在进一步促进转化大宗农产品的加工项目发展方面，在办理手续、租赁场地、厂房建设、用水用电、工商税收等方面为企业提供许多便利条件，从而极大地激发了投资农产品加工业的积极性，同时也为本项目的建设提供了很多便利的条件。
2、资源优势：寿阳县是一个人均4.8亩耕地的农业大县，荞麦种植面积在10万亩以上，产量1万吨以上。加上周边县的产量在5万吨以上。这就确保项目建设所需原料的充足，为高质量的加工产品投放市场具备了资源上保证。
3、基础设施：寿阳县地处我国的腹部，距首都北京440公里，距省会太原71公里，距邻省石家庄155公里，郑州500公里，西安720公里。距秦皇岛、天津等出口海岸港较近。境内石太线铁路、太旧高速公路、307国道、榆盂公路、榆九公路纵横交错，贯穿全县，独特的区位优势，使产品市场大大增强了向外辐射的能力。
六、项目前期工作进展
    已完成前期工作，并经省发改委批准。
    七、承办或项目单位概况
山西省寿阳县宏达科贸发展有限责任公司，是集汽车维修、小型农机具生产、农产品开发加工为一体化的小型企业。公司始建于1993年，经济性质为私营，现有员工80人，注册资本金50万元（人民币）。截止2003年，企业拥有总资产598万元，总负债280万元，净资产318万元，资产负债率 46.8%。2003年末，企业完成现价工业产值560万元，上缴各项税金46万元，税后利润盈余25.6万元。该企业在生产经营过程中，自2000年以来连续3年被省农行评定为AA级信用度企业。
 
项目竞争优势：  1、政策环境：为了有效解决“三农”问题，当地政府从调整产业结构，增加农民收入的角度出发，大力促进“蔬菜、畜牧、水果、杂粮”四大工程建设，特别是在进一步促进转化大宗农产品的加工项目发展方面，在办理手续、租赁场地、厂房建设、用水用电、工商税收等方面为企业提供许多便利条件，从而极大地激发了投资农产品加工业的积极性，同时也为本项目的建设提供了很多便利的条件。 2、资源优势：寿阳县是一个人均4.8亩耕地的农业大县，荞麦种植面积在10万亩以上，产量1万吨以上。加上周边县的产量在5万吨以上。这就确保项目建设所需原料的充足，为高质量的加工产品投放市场具备了资源上保证。 3、基础设施：寿阳县地处我国的腹部，距首都北京440公里，距省会太原71公里，距邻省石家庄155公里，郑州500公里，西安720公里。距秦皇岛、天津等出口海岸港较近。境内石太线铁路、太旧高速公路、307国道、榆盂公路、榆九公路纵横交错，贯穿全县，独特的区位优势，使产品市场大大增强了向外辐射的能力。

总投资：    6718.46万元

项目经济效益：    年产品销售收入70050万元

招商代理机构：    北京中诚铭资产评估有限责任公司

项目地区：山西省  晋中市  寿阳县     

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